2018年9月26日星期三

　　勐海多云

　　溫度29℃

　　濕度55%

　　大餐吃太多，胃疼怎么辦？當(dāng)然是喝一杯溫和的熟茶養(yǎng)養(yǎng)了。

　　每逢佳節(jié)胖三斤怎么破？先來杯茶冷靜冷靜，好喝降脂兩不誤。

　　是的，又到了每周三開品鑒會的日子了。因為過節(jié)吃太多的小伙伴早已經(jīng)按耐不住激動的心情。今天我們要品的是兩款熟茶，題目依舊是猜茶樣名稱。

　　六次出水，樣一湯色紅濃明亮，陳香純正，入口微甜，飽滿醇和回甘。

　　樣二湯色褐紅明亮，陳香正而有菌香，入口醇甜、順滑。樣一和樣二都在第五泡表現(xiàn)出掉水的情況。

　　三次開湯，樣二的湯色明顯比樣一的深得多。樣一滋味依舊醇甜爽口，無異味，葉底褐紅柔軟。

　　樣二有淡淡的藥香，滋味微苦帶有一點點的澀味，葉底細(xì)碎有毫。

　　小伙伴們對今天的茶樣喜愛有一邊倒的趨勢，樣一明顯受到了大家的偏愛。

　　有人說“樣一更好喝，香氣純正，湯質(zhì)穩(wěn)定，口感甜糯有點像壹號熟餅”，也有人說“樣二在三次開湯中顏色太不討喜了，呈醬油色，喝下去還有麻嘴感，可能是臨滄茶”。

　　茶品公布，兩款普洱茶都是以數(shù)字命名。樣一是2017年的666熟餅，樣二是2016年的999熟餅。

　　這兩款茶都是勐海茶毛料在勐海進行的發(fā)酵，但它們從裸餅上就可以看出不同，666熟餅條索肥嫩，餅形飽滿，999熟餅餅形周正，條索短細(xì)，芽毫盡顯。

　　造成999茶湯有麻嘴感的原因也是因為它的毛料主要為牙尖，茶葉嫩泡出來略帶苦澀。

　　喝茶或許不能快速減肥，還你一個輕盈體態(tài)，卻也能排解毒素、溶解一定的脂肪，還你一個健康的身體。喝熟茶，即暖胃，又暖心。

　　好處都告訴你了，還不去試試？